如何自制美味的糌粑? 用手揉成面团，如果面团太干，可以适量添加茶水；如果太湿，可以适量加入青稞面。制作酥油：如果自制酥油，需要将新鲜牛奶或羊奶加热至出现黄油层，然后撇取上层的黄油。将提取出的酥油放入锅中，加热至融化状态。组合糌粑：将和好的青稞面团分成小份，每份搓成圆球状。在手上抹上一层酥油，取一小块面团放在手心，用手指压扁。在锅中加入适量...